灏鲲:麦当劳新品测评，听起来似乎很柔弱的金枝玉叶堡味道如何？
麦叔叔家前两天出了一波过年的新品，分别有两款汉堡、红豆派、早就吃过的布丁冰激凌和每逢过年必回归的扭扭薯条
今天去吃了其中的金枝玉叶鸡排堡....说是新品其实他就只是把之前的小黄人堡稍微改了下重新拿回来卖，不过正好我还没吃过小黄人堡，这次补上遗憾（等等...这样的话不全都是把之前下架的单品拿回来卖而已么！真正算得上是新品的只有一款金菠闪闪厚牛堡来着）
这....这包装！简直是要闪瞎我的24K钛合金那啥眼呐，在灯光下bulingbuling的闪个不停...倒确实很符合麦叔叔最近什么东西都喜欢和“金”沾边的品味（毕竟改叫金拱门了）
汉堡连同包装盒重243.3g，单点的话是20块钱，我这边麦当劳不知道为什么那天任意消费都送一杯咖啡，还蛮开心的
最上层使用了很新奇的拥有黑白两种芝麻和伤疤的面包，疤痕是面包的勋章...面包上尉如是说
打开后可以看到整个汉堡按照面包、奶油白汁风味酱、生菜碎、煎蛋、鸡排、面包的顺序组合，此时眼尖的我发现了个不应该存在于汉堡里的东西
我一开始以为是头发，家里也做食品的我深知毛发这种东西即使尽可能的避免却还总是会有万一的可能性混入菜品中，所以也没太在意就把这块切掉了
但挑出来之后发现这其实是某种丝状蓝色塑料制品...这就有点奇怪了
emmm 暂且不管意料之外的奇妙遭遇，让注意力回到汉堡本身的味道上来吧
先单独去尝了下酱汁，这个酱有一点点的奇怪，宣传上说是奶油白汁风味酱，可我吃起来他却是种带有一定酸度和浓郁的类似板烧鸡腿堡里鸡肉或者之前汉堡王烤猪肘堡里烤猪肘的类似烧烤味的酱（还有一点点蘑菇的味道？）
入口的时候瞬间是酸味，微微一回味他的那种烧烤香味就会出现，与我想象的奶油白汁酱完全不一样呢
这个鸡排用鸡肉糜制成，外面裹上一层算不上很酥的酥皮，有一点点像那种冷冻炸鱼排酥皮的软脆和香，稍微有一点点干硬
切两半开吃，鸡排切开之后完全没有像宣传图里一样爆浆，内部只有少少的乳白色芝士，这乳白色芝士是一种咸度和香味都非常高的芝士类型
其中煎鸡蛋相当的软嫩，就是...有种吹弹可破的感觉，他的蛋黄没有流心也不像鸡蛋煮久了以后变干，处于一种虽然凝固但是比较湿润的中间态
整体吃的时候酱汁的味道存在感异常强烈，感就算只有一点点酱汁都可以掩盖住口中其他味道，所以鸡排里芝士香味仅仅是能被尝到的程度，并不太明显（也可能是因为芝士太少）
口感方面，鸡排外皮比较干硬，所以吃起来整体都比较干，能吃到煎蛋在口中破裂弹跳，但这对湿润整个汉堡并无帮助
最后一口惹
吃完啦(๑•́₃ •̀๑)
稍微有点感觉酱汁的存在感太强了，然后可能是因为我口腔溃疡的原因吧，对硬的东西的接受能力下降了所以感觉他略微干硬
而且宣传图里满满的，像是要爆开的芝士在实物里就只有一丢丢而已...让人有些桑心，所以
现食研评分：3.8（满分5）
听金枝玉叶这名字总觉得他会像是有钱人家的大小姐般柔弱，但拿到手发现人家其实是个五大三粗还长着毛的大汉....这谁扛得住啊，虽然内心（煎蛋）还蛮柔软的
大概是这种感觉
