灏鲲:华莱士爱心鸡排测评

今天跑去吃了华莱士的爱心鸡块，一份爱心鸡排是10元

感觉鸡排10元这个价位是个坎，正新鸡排是10元，k记的藤椒鸡排、m记的那么大鸡排刚上市的活动价也都是10元（虽然活动过后就涨价了）

所以….就来尝尝这款爱心鸡排味道如何吧~

一份华莱士爱心鸡排重183.2g，分量上会比K记和M记的都重一些（然而并没有正新的重）

随着鸡排还会送一包辣椒粉和一包胡椒粉，和之前烧鸡送的一样

探长，我们抵达现场时已经发生了这样的惨剧，这个鸡排竟然.....被残忍的碎尸了！（假装沉痛脸）

噗哈哈， 其实是因为我没有特殊说明所以店员直接切开了，变成这样也不知道原来到底是不是爱心形状的鸡排

从侧面看长这样，应该是鸡胸肉先裹一层面粉，再裹上面包糠

一口下去先要突破一层由面包糠和面粉组成的厚厚壁垒，才能触碰到鸡肉。面包糠非常脆，但质感有些突出甚至比鸡肉存在感高，咀嚼时能感受到主要是脆脆的面包糠

味道的话……撒辣椒粉后会有类似外面烧烤摊的孜然辣椒味、微微的甜味和炸物的香味

吃着吃着突然想起来要给已经撒上了辣椒粉的鸡排块一个特写~

吃完啦 _(:з」∠)_

因为撒上了带一点点甜味辣椒粉的关系，虽然有比较多的油却并不太会感觉过于油腻（只有一点点腻，不像正新鸡排吃到一大半的时候就会感觉腻了）

但还是感觉这款鸡排即使撒了辣椒粉在我吃过那么多炸鸡排里也只能算是比较一般….所以

现食研评分：3.7（满分5）

不知道为什么…..突然想自己做一次鸡排了，emmm 应该并不会太困难