灏鲲:华莱士牛气冲天堡测评
来自食研百科
今天大胆的去尝试了下华莱士牛肉堡，他的全名叫做：牛气冲天堡
其实之前就对他家牛肉堡很有兴趣，但不太能想象到华莱士会做出怎样的牛肉.....主要是有点怕遇坑
一只华莱士牛肉堡重141.8g，价格上正好是十块钱
华莱士汉堡用的都是相同面包，酱汁是非常温和的酸甜味，和普通番茄酱还是有一定差距的可能还带一点点微不可查的微辣（并不确定，可能是错觉）
然后切了牛肉饼，他单独吃的口感非常非常有弹性，具体说明的话有点像....橡皮糖？所以牛肉饼应该用牛肉混合面粉或者淀粉之类的东西做出来的（不可能完全没有牛肉吧）
而且从切面就能看出来他包含了非常多的空洞，而正是因为这些空洞加上了弹性的口感让我有了咀嚼泡泡纸的错觉（其实更像烤麸....不知道大家有没有吃过），味道应该只是咸鲜而已
切两半开吃~
这个汉堡本身就只是最简单的组合，所以其中牛肉饼有嚼劲的口感还蛮明显的，不能说难吃只是有点...奇怪，味道方面应该算是中规中矩吧，酸甜的酱汁配上微微带点咸香的本身再加一点点面包的香气
从这个角度应该能更明显的看到牛肉饼里的空洞
吃完啦︿(￣︶￣)︿
这款汉堡作为牛肉堡的话....呵呵一笑就好不需要有什么太大的期待，因为如果不告诉我他是牛肉堡的话根本吃不出牛肉的感觉，味道也只是普通......也许作为一次奇妙的体验还不错？
现食研评分：3.7（满分5）
明天应该是汉堡王新品火烤菠萝安格斯厚牛堡的测评，敬请期待~
