灏鲲:咸蛋黄+辣翅竟不是黑暗料理?肯德基新品金沙咸蛋黄香辣鸡翅测评

来自食研百科

咸鸭蛋黄最近在快餐店风光无两,已经和汉堡、霸王鸡条、握的大饭团、冰激凌合体的他又在肯德基和香辣鸡翅完成了合体,成为了金沙咸蛋黄香辣鸡翅(被小伙伴提醒必胜客前段时间出了个咸蛋黄冰激凌)

恭喜咸蛋黄c位出道喜提辣翅~但为什么感觉辣翅+咸蛋黄的组合听起来就很黑暗料理的样子哎,今天就来说说看他的味道如何



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一对金沙咸蛋黄香辣鸡翅重85.2g,单点一份是12块钱....比普通香辣鸡翅贵2元



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锵锵锵,野生的金沙咸蛋黄香辣鸡翅出现了,因为裹了金沙酱所以看起来比普通辣翅更黄些,鸡翅之外还有一个迷之颗粒



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鸡翅底部堆积了相当多的油,在反射灯光看起来闪亮亮的非常有油腻感...来吃吃看吧



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咬了一口,第一反应是怎么没有咸蛋黄味?



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然后不断地吃下去发现这个鸡翅的咸蛋黄味就是非常淡,已经吃到翅根了还是没怎么吃出咸蛋黄味,只在金沙酱多的地方稍微能吃到一点点

主要还是他鸡腿肉的香辣味和相当高的咸度,emmm 大概是因为咸蛋黄香比不上香辣鸡翅本身的香味,所以咸蛋黄的存在感并不高?



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口感方面除了辣翅本身裹衣的酥脆外咸蛋黄沙沙的口感也非常明显,普通咸蛋黄也会有沙粒感却会比裹在鸡翅上的细腻很多



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最后鸡翅外的奇怪小颗粒应该是裹粉的结块,吃它的时候才能感觉到比较明显的咸蛋黄味...因为没有香辣鸡翅本身的味道干扰了



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吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

鸡翅并没有一开始以为的油腻感,至少在我只吃一对的情况下并不油腻。本以为咸蛋黄是c位出道,没想到只是给辣翅做陪衬而已(咸蛋黄:好气啊)

虽然完全不是黑暗料理但也根本没有咸蛋黄的特色,这个鸡翅比普通香辣鸡翅贵两元却几乎就感觉是在吃普通香辣鸡翅,咸蛋黄带来的沙沙口感并不会对辣翅带来太多的提升...所以

现食研评分:3.9(满分5)

突然想去吃咸蛋黄冰激凌....咸蛋黄家族就剩他没吃(即使听起来也很黑暗)