灏鲲:披着酥饼外皮的大肉包?肯德基中秋限定小鲜肉酥饼测评

来自食研百科

每到中秋节,各家稍微有点实力的品牌都在躁动,除了惯例会有的节日营销外,出各种奇奇怪怪的月饼也成了最近流行的做法

像本身就和食品有关的快餐店啊,卖饼干的啊会有推出自己家的月饼。那么一些看起来和月饼这种东西反差超级大本身不具备制造月饼条件的该怎么办?联名是个好主意,于是就有了各种游戏、潮牌、甚至自媒体的联名月饼

作为快餐店的头牌,肯德基当然也不会错过这个好机会。之前吃的榴莲酥饼味道不错,而小鲜肉酥饼因为去年就有尝过的关系本来不准备再去吃,但在看到胖友在后台留言说小鲜肉酥饼很好吃,就又燃起了再吃他吃的想法,所以今天就来尝尝看

一枚小鲜肉酥饼重59.9g,单点是8块钱

你看,这带k标志的圆圆月饼,像不像你点的关注(2333)

准备开吃,先切开看看里面有长什么样~这个酥饼里肉的质感让我想到了之前华莱士的牛肉堡,将肉类搅拌至非常细腻有混入了空气就会有这样网状的结构

稍微咬了一口,咬下去时酥饼的外皮层层破碎开来,但不出意外果然又是熟悉的大肉包子味!

酥饼馅料拥有非常类似肉包子里不知是从何而来的浓郁的香味,咸度较高,肉质非常非常的软嫩,感受到的就是非常细腻肉泥的口感

最后一口

吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

对照了一下去年小鲜肉酥饼,感觉这次的酥饼里肉馅被打的更为细腻....去年还会有肉颗粒的质感,但今年就已经是非常细腻均匀的肉馅了,整体口感的话会有些偏干,如果要吃的话最好配上饮料,特别是买的比较多的胖友

对他的评价和去年相同,就只是包着酥饼外皮的包子而已,全部吃完的我内心毫无波澜,甚至这次连大肉包都不想吃了....所以

现食研评分:3.8(满分5)

下期预告:宫里的月饼流落民间,是无心之举还是早有预谋?敬请期待下回,故宫食品x必胜客联名月饼测评~