灏鲲:星巴克蜜提司康测评

来自食研百科


写在前面:其实今天吃这个星巴克司康的方式并不....合适,一般的吃法司康会配上果酱或者奶油之类的但我吃的时候并不知道,因为我一般是先吃得到第一感受之后再查资料 而且买的时候并没有给我果酱啦,所以是直接吃哒

就来尝尝直接吃的星巴克蜜提司康味道如何吧

一份星巴克蜜提司康重112.8g,蜜提司康应该是蜂蜜提子司康的简称

放盘子里长这样,随着司康还会送一对塑料刀叉。叉子我没用,刀的话虽然不甚锋利但对付盘中的司康却已足够

反面会被烤的微微发黑,司康也开心的翻起了肚皮~

切一小块开吃,切面中黑色的部分是提子

一口咬下去首先外皮会很酥,而内部是非常有结实感和松散的颗粒感(并不冲突,结实感是指整体密度比较大,而松散则是每个独立的司康颗粒之间松散)的柔软

咀嚼后会散发出非常浓郁的奶香味(类似炼乳被烘烤时的香味)和甜味,其中的提子不算太多,但偶尔吃到的一点点酸甜也能起到不错的改变口味的作用

其实本来是想把最后一块切成正菱形的,但切歪了就变成歪了的菱形

吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

emmm 感觉单独吃这个司康的话口感上会略干,而且稍微会有一点点的黏牙的阻塞感,所以应该要配合果酱或者奶油那样的流体一起吃会比较好

我的话不太喜欢这种略干的口感,而且味道方面还不错但也不太出色......所以

现食研评分:3.7(满分5)

小趣事时间~~

在动漫《黑塔利亚》(国家拟人化动漫)里,因为其中英国的味痴属性和代表作是司康(大概就是做的饭能吃死人那种,暗示英国黑暗料理多么wwww),所以司康又被叫做“死扛”(司康被黑的最惨的一次),但其实现实里吃着还不错啦