灏鲲:汉堡王愤怒的皇堡测评

今天去吃了听说很愤怒的皇堡，之后在网上查到了有趣的东西：愤怒的皇堡刚在美国推出的时候拥有一头红色的秀发（面包是红的），红色面包是加了辣酱烘烤而成的，面包和配菜之间涂得满满的是“spicyangrysauce”(愤怒辣酱)

而到国内的话大概是考虑到对辣味的接受程度，所以改成使用普通的皇堡面包（也许这样就不那么愤怒了？）

那么汉堡王愤怒的皇堡到底有多愤怒今天就来看看吧~

一份汉堡王愤怒的皇堡重314.1g，价格方面是28块钱

配料方面会有普通的蛋黄酱、红色的辣椒酱、生菜碎、两片西红柿、酸黄瓜、炸脆片、芝士片、牛肉饼和我一开始没发现的腌青椒（因为藏在了腌黄瓜下面），感觉还是蛮丰富的

先单独尝了下其中的酱汁，吃起来是生朝天椒的味道（很像之前吃的九合一披萨的那个辣椒味），对我来说算是非常非常辛辣了

其中的黄色小块是和之前吃过的德州烟熏牛堡里相同的炸脆片，吃起来有微甜炸洋葱圈的味道，脆脆的像是某种膨化食品的口感

之前有说皇堡的牛肉饼看起来会比较奇怪，因为其上会有像这样很多类似血泡的东西

切两半开吃~

汉堡之类的食品一直会有配料分布的不均匀导致的味道变化，而在这样的味道变化在愤怒的皇堡里尤为明显，辣椒酱多的部分超级辣，酸黄瓜多的地方超级酸....真是让人捉摸不透

主旋律是牛肉饼的烟熏味和生辣椒味道的酱汁混合，再加上炸脆片的洋葱香味，酸黄瓜不知道为什么完全集中于一点（图片上就能看到两片在一起的酸黄瓜）....吃到这里的时候简直酸爆

口感上因为有了炸脆片的关系给整个汉堡的结实里带了一些脆脆的感觉，还是蛮不错的

被咬了几口的愤怒汉堡君，经过这几口感受到了汉堡的愤怒（辣）

吃到一半发现了之前没看到的腌青椒，这个腌青椒的味道实在是好奇怪啊，像是有带一点点铁腥味和酸味的青椒....单独吃我很不喜欢，而放到整个汉堡里和酸黄瓜混合存在感则不太明显

吃完啦︿(￣︶￣)︿

这个汉堡对我来说实在是太刺激了一点，酸度和辣度在这个汉堡里完全不固定，可能上一口味道还比较温和，但下一口就会突然非常非常酸或者非常非常辣

所以吃这个汉堡简直是一场大冒险，汉堡君...你的愤怒我感受到了！甚至被愤怒感动（酸和辣）到我眼角泛泪

现食研评分：3.8（满分5）

emmmm....还好面包不是辣的，表示我对辣度的接受能力比较低，但也许更能吃辣的小伙伴会喜欢？