灏鲲:汉堡王果木香风味火烤鸡腿堡测评

今天去吃了汉堡王的果木香风味火烤鸡腿堡……那么问题来了，汉堡名字里所谓的果木香是什么味道呢？

百度百科里对果木的解释是：指果实色泽鲜艳，形状奇特，经久耐看，且不污染环境的树种

而这个词用在食物里多是指水果树的木材，果木香则是使用水果木材烧烤熏制而产生的特殊香味（常用的大约有荔枝木、苹果木、龙眼木或雪梨木等，像传统的北京烤鸭就是用果木熏制的）

就来尝尝拥有果木香味的汉堡味道如何吧~

一份汉堡王的果木香风味火烤鸡腿堡重181.8g

长方形面包上撒了燕麦碎，盘子里多出来的生菜是被挤出来掉包装纸了

打开长这样，就只是很简单的由面包、沙拉酱、生菜、鸡腿肉、面包组合而成

汉堡王非常有特色的是会使用明火烤炉，这款果木香风味火烤鸡腿堡的鸡肉似乎也是如此，所以会有被烧烤的黑色痕迹

鸡肉是带着鸡皮的，切了一块尝下会有比较浓的烟熏果木香味（稍微有点难以形容..就是烟熏味还掺杂着果香）和辣味，而且还会…..比较甜？

然后又尝了一下沙拉酱，这个酱汁里可以很明显的吃到大颗粒的黑胡椒所以偏辛辣，感觉有点像….麦当劳板烧鸡腿堡里的酱汁

切两半开吃~

切开才发现这个汉堡里面包和普通汉堡里的不同，颜色会微微偏黄（让我想到了以前肯德基全家桶里的胡萝卜面包）

口感上面包较为柔软而鸡肉本身非常嫩，而且还能吃到有弹性的鸡皮和一点点生菜的脆嫩

味道的话因为酱汁和鸡腿肉都带有辣味所以这个汉堡整体会偏辛辣，可能会对不爱吃辣的孩纸比较不友好

被咬了一口的汉堡君

吃完啦︿(￣︶￣)︿

盘子里红色部分是之后吃薯条剩下的番茄酱

这款汉堡王的果木香风味火烤鸡腿堡其实会有点像麦叔叔家的板烧鸡腿堡，虽然每种原料都不相同但总体上就是那种感觉

我的话其实会稍微更喜欢板烧鸡腿堡一些，因为板烧堡里的鸡肉更加有质感（就是会有点弹性的感觉）

现食研评分：3.9（满分5）

大家看到这篇的时候应该已经是真正意义上的2018了，新春快乐呦~

（还有....过年期间怕是要随缘更新哒，新系列敬请期待）