灏鲲:汉堡王王道椒香鸡腿测评
来自食研百科
肯德基的昵称是老爷爷,麦当劳的昵称是麦叔叔,而汉堡王.....自称堡堡(2333,简直可怕,这种羞耻的昵称我说不出口啊)
之前吃了汉堡王的王道川蜀鸡翅,感觉麻麻的很是奇妙,而其实汉堡王椒麻系列的单品不止有鸡翅还会有鸡腿
所以....今天去吃了王道椒香鸡腿,味道如何就来一起看看吧
一只王道椒香鸡腿连同包装重92.2g,单点是11元一份
放盘子里和餐刀餐刀对比下,餐刀黄铜部分长约10.2cm....鸡腿会略长一点大约11cm左右吧
不知道为什么鸡腿的背后会有一小块焦黑的地方....
入口时会咬碎一层被炸到十分酥脆的薄薄的外皮,浓厚的花椒味在口中绽放,花椒味主要集中在外皮上....鸡肉里有一点点的咸味和花椒味
外皮的脆混合了鸡腿肉紧致结实的口感,鸡腿肉会是那种并不会有弹性却十分结实的感觉,牙齿不断切断鸡肉的纤维还蛮不错的
稍微咬下了一点点鸡腿的外皮,这个鸡腿似乎有一层薄薄的裹粉....非常非常薄却带来了酥脆的口感和炸物的香味
很惊喜的是在鸡腿的关节处吃到了类似脆骨的关节,不知道胖友们有没有吃过掌中宝...和那个感觉有点像,有弹性的口感、酥脆的外皮再加上很香的炸物和椒麻味混合非常不错
吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿
王道椒香鸡腿和之前吃的王道川蜀鸡翅一样,虽然一般麻辣不分家但这款王道川蜀鸡翅却没有辣只有麻,一开始感觉怪怪的但吃到后来整个口腔都有被麻痹的振动感,甚至觉得有点……爽?
而且更爽的是鸡腿吃起来很有肉质的厚实感,比吃鸡翅时一点点的啃骨头开心多了....所以
现食研评分:3.9(满分5)
emmmm....果然还是喜欢吃肉啊~