灏鲲:汉堡王美国红薯格、洋葱圈测评

来自食研百科

写在前面:汉堡王新品的红薯格我非常喜欢,但虽然红薯格好吃却实在是没有什么很深入能写的,就和洋葱圈合为一篇

没错~今天是久违的二合一篇哦,先来说说我很喜欢的汉堡王新品:美国红薯格

一包新品红薯格重76.8g

说是使用了美国南部橙红甘薯,但其实并没有在网上查到这种红薯的信息


因为红薯的种类实在是…..太多了!不同品种之间红薯互相杂交诞生了超级多不同口感和外观的红薯们(多到超乎想象….适宜使用的品种会有近百种,在实验中被淘汰的品种们…大概是数不胜数吧)

一口下去会有咬破外皮嘎吱嘎吱的酥脆和炸物的香味,味道上有些类似地瓜干,而不会有地瓜干微微黏牙的口感(我不太喜欢这种口感呢)

在我看来他和甘梅地瓜各有千秋, 如果是爱吃地瓜干或者烤红薯的胖友一定会喜欢这款红薯格的(比如我)

现食研评分:4(满分5)


然后是相对比较普通的洋葱圈:

一份汉堡王洋葱圈重42.2g

放盘子里一共会有5个洋葱圈(一份洋葱圈5块钱,所以是一元一根的样子)

咬开微微酥脆的外皮,其下是有较高甜度和一定洋葱独特香味的柔软,不会有普通洋葱的辛辣味也不会像普通洋葱圈是一整块的生脆

之前吃天椒皇堡的时候感觉洋葱特别甜似乎并不是错觉,因为汉堡王洋葱圈里用的也是特别甜的洋葱

切两半就能看到裹在脆皮下的洋葱和普通意义上洋葱圈里的不同,是洋葱碎和面粉类的东西粘合在一起

只取甜洋葱的味道而不取口感,总体上比较清甜还算不错吧….所以

现食研评分:3.8(满分5)

最后~汉堡王的红薯格确实可以小小的安利一波呢(因为只要中薯加一元就可以换成红薯格很划算)

然后....提前说一下,过年期间可能不会日更了.....不会有新系列哦~(就是之前想做的食物实验,被各家的出的新品挤掉了档期2333)