灏鲲:真正的草莓果肉反而成了缺陷,coco草莓泡泡简评

来自食研百科

之前应下了胖友好奇的coco桃气泡泡测评,然而连跑两家店里却发现马鞍山coco并不买作为新品的桃气泡泡!(好弱啊)

然后想着不能白跑一趟,所以买了听起来和桃气泡泡是一个系列的coco草莓泡泡,今天就是他的简评啦(原谅我 _(:з」∠)_ )



喝前搅一搅~虽然名为草莓泡泡,但气泡感并不太足,和普通碳酸饮料相比差上不少

味道方面他的草莓味感觉稍微有点....真实,就并不完全是草莓味香精的味道,会偏向于真正的草莓,但那种草莓味 emmm

大家吃草莓前会用先盐水浸泡一会么,据说这样可以杀灭草莓表面残留的有害微生物之类的,但有时浸泡时间过长,或者本身就已经受伤的草莓细胞壁结构遭到了破坏,此时会有盐水进入导致风味被改变...草莓特有的香甜度变低

这个coco草莓泡泡味道稍微有点像草莓被泡久变软发白后再加了糖的感觉

其中还漂浮和沉淀了相当多的细碎草莓果肉....原本这应该是值得夸奖的部分

但底部沉淀的草莓果肉几乎都带有草莓籽,而且不知为何这里的草莓籽颗粒硬度非常的高,喝的时候不断地被吸入,想咬碎稍微有点咯牙,不咬碎就吃的话有在情感上有些难以接受

在草莓籽的作用下相当多的果肉起到了反作用,我个人感觉怎么喝都不舒服...所以

现食研评分:3.6(满分5)

哦,对了,价格的话大杯的他是16软,本来想做简评就没称重什么的,结果一不小心感觉又写了不少....