灏鲲:系列中最便宜也竟最好吃的汉堡,汉堡王新品厚蛋烤鸡堡测评
汉堡王之前的厚蛋烧系列一共出了三款汉堡,蟹堡和安格斯牛堡已经测评过,今天就来说说最后一款的厚蛋烤鸡堡
厚蛋烤鸡堡是系列中最便宜的一款,没想到他竟然也是系列中最好吃的那个,emmm 事实又一次证明,很多时候好吃和价格的高低并不一定有关系,在街头巷尾超小的小店里更能发现便宜大碗又好吃的东西~
一只厚蛋烤鸡堡重236.2g,价格方面普通单点的话是26块钱,我去吃的时候正好有感恩优惠什么的,减了十元变成了16块钱
整个汉堡按照芝麻面包、蛋黄酱和芥末酱、一丢丢生菜碎、厚蛋烧、烤鸡腿肉、面包的顺序组合,似乎在厚蛋烧上撒黑胡椒粉和盐是只有安格斯牛堡有的操作
翻开厚蛋烧的一瞬间感受到了人间真实....这鸡腿肉,也太惨了点叭,而且别被图片迷惑了,那的左下角深色部分其实都是鸡皮,鸡肉就只有颜色较浅的那部分(鸡皮好吃但鸡肉也不能少啊!)
切两半开吃....emmm 这可怜的烤鸡腿横截面积→_→
第一口我没吃到鸡肉,然后第二口咬完之后这半个汉堡里就只剩一点点鸡皮了 _(:з」∠)_
烤鸡腿肉本身我已经吃过很多次了,他味道稍微有点像麦当劳板烧鸡腿堡却更加柔软,拥有较浓郁的烧烤香味,口感嫩却紧致,鸡皮吃起来非常顺滑
整个汉堡中只有两种味道尤其突出,其一是芥末酱带来的芥末味,其二就是烤鸡腿肉带来的烧烤味,不过那烧烤味只在能吃到鸡腿肉的时候有
因为鸡腿肉比较小的关系,在中心部分能才吃到鸡腿肉,周围一圈经常都只能单独吃到面包,这时面包的香味和芝麻香会显现出来(等等,这也在你的计算之么,堡堡!)
其中厚蛋烧的一点点蛋味几乎完全被烤鸡肉非常浓郁的香掩盖,蛋的话只是给这个汉堡提供了一点点柔嫩的口感罢了,并没有在味道上起到太多作用
整体的口感是处在一种很滑嫩的状态,这滑嫩是鸡腿肉和厚蛋烧叠加的有肉感的嫩滑,因为生菜给的相当少,所以生菜的脆嫩只是偶尔出现了一下然后就立刻消失
发现一个问题,鸡肉非常软嫩,所以吃的时候一口咬下去会从切开的地方滑走
最后一口都是面包...
吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿
不知道是不是他给我芥末酱放的比较多的关系,感觉在这个汉堡里我吃到了最多的芥末味
味道完全是靠着烤鸡腿肉的味道烧烤硬撑,把很不错的鸡腿肉和没有味道的厚蛋烧结合起来再加入不低芥末味,要说特别好吃的话也没有...勉强还不错吧,(这样都是系列里最好吃的,厚蛋烧系列药丸啊)....仅考虑味道的话
现食研评分:4(满分5)
脸黑的我吃到了在汉堡王吃过最小的烤鸡腿肉....伐开心