灏鲲:肯德基大饼卷京酱肉丝测评

肯德基这两天新出了个早餐饼卷万物系列，emmm 东北地区五月中旬就已经上架，所以对于东北的小伙伴们大概不算是新品了

前段时间法风烧饼突然预定下架惊到一群喜欢法风烧饼的胖友们，然后没过多长时间就又上架了大饼卷万物，现在想来似乎法风烧饼是为这个系列让位的（保持单品数量的平衡）

老爷爷这是一心一意想要变成中餐馆子啊喂，今天的话就来尝尝看这非常中式系列中的大饼卷京酱肉丝味道如何

一份大饼卷京酱肉丝重202.8g， 和冰豆浆一起的套餐是15块钱（热豆浆的套餐会便宜一块）

表示肯德基最近早餐包装还蛮有创意的（之前的总汇帕尼尼也是这样的包装），只要撕开就能吃非常方便，而且外带也不用担心馅料掉出来

想看下大饼里夹了哪些配料所以把他拿出来放在了盘子里，感觉就是嫩牛五方的包法不过最后一个边没有包上而已

打开的话看到其中有四条肉丝、一丢丢土豆丝、两根黄瓜条、几块炒蛋碎和底部的京酱

先稍微尝了下其中所谓的肉丝，是那种略微干柴而且木木的口感，完全没有真正的肉感似乎有点像是被真空包装的肉？味道只是咸味和一点点香而已

卷回去开吃~咬开较为坚韧的饼皮后能非常明显感觉到略干硬的薄脆

emmm 这款大饼卷里的薄脆会比以前吃过煎饼果子里的硬很多而且完全不酥，甚至有些扎口

我拿到的这个大饼卷京酱肉丝可以分成上下两个部分，上半部分主要是肉丝和薄脆，所以咬过几口之后就已经吃不到了，其中炒蛋的话感觉就是普通的西式炒蛋

下半部分土豆丝和京酱则会比较多（这里的比较多是相对上半部分来讲，其实感觉土豆丝好少啊，完全没有在良心店里给很多土豆丝，然后吃的时候土豆丝在口中一起断掉的爽快感），只能吃到一点点咬断土豆丝的口感，最主要则是大饼的坚韧和弹性

贯穿始终的黄瓜条软软的不那么脆爽，然后底部聚集的京酱咸、香、微酸三者混合的味道感觉还不错

最后一口惹

吃完啦→_→

这款大饼卷京酱肉丝毕竟有京酱算不上难吃，但无论哪个部分都不那么让人满意有些失望

最大的优点是饼皮非常有韧性嚼起来弹弹的感觉不错，但缺点可就太多了，首先肉丝的口感木木的完全不像肉丝，薄脆相比于之前吃煎饼果子时候的感觉有些扎口，黄瓜条软软的一点都不脆爽，土豆丝给的也太少，可以说是全身破绽了

而且为了这个下架了我还蛮喜欢的法风烧饼，怨念满满

现食研评分：3.7（满分5）

还有一点，真正实物里配料的分量只有宣传图的一半！完完全全就是照骗