灏鲲:肯德基颠覆原味鸡之心不死?新品热辣玉米片脆皮鸡测评

来自食研百科

脆皮鸡又派出手下小弟来搞事啦,这次新出的脆皮鸡叫做:鸡热辣玉米片脆皮鸡,据说它是以多力多滋的玉米片作为裹衣

emmm 多力多滋赞助《英雄联盟》的时候我就已经关注他了,但没有一个太强的驱动力让我去购买他,准备吃完脆皮鸡之后做一波多力多滋,看看有没有广告里说的那么好吃(你看,这就是广告的力量,看到广告后当时你可能并不动心,但在却在你之后生活中施加了一个小小的力,说不定什么时候这小小的力就推动你去购买了他的产品)

一份热辣玉米片脆皮鸡重158.8g,单点12元的价格比普通的原味鸡贵了两块

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看起来是很大一块但我有不好的预感,这块应该是.....鸡肋吧

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啊,果然是鸡肋而不是鸡三角...失望(这里说一下,想要哪个部位是可以要求的,但我一般都不去特地要,觉得意料之外能拿到自己想要的部位还蛮有趣的)

鸡肉尝起来会有相当的辣度,和比较浓郁的类似被烘烤的芝士或黄油香气,为什么会有这种味道...到现在我都没想明白,但他又切实的存在着(至少我感觉是存在着的),和之前我自己做烤鸡时抹了黄油的部分味道颇有些相似

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辣度对我来说应该算是中等偏上,刚出炉的鸡肉口感还不错,即使是鸡肋也没让我觉得比较干柴(等了几分钟不亏~)

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单独去啃了一点表面上的玉米片,这炸玉米片本身就仅仅只有炸物香味并不辣,辣主要是集中在鸡肉本身,炸过的玉米片口感比普通的脆皮更脆上不少,显现出了一种略微粉脆的状态

玉米片上似乎沾了一些类似薯片里烧烤味的味道的撒粉,但并不明显

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顺便提一下,图片里突出来的一根小骨头就是之前和辣翅很像的新品热辣香骨鸡的部位

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从背面只有骨头的地方能很明显看出,他的裹衣是由一层薄薄的面皮和众多玉米片碎构成,单独吃裹衣果然还是太油腻了点,所以这些全都被我剩下了

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假装吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

鸡肋果然是最不容易吃的部分,虽然看起来大肉却不多,啃起来也比较麻烦(反正我个人不是很喜欢鸡肋)

味道方面那种类似黄油烘烤的香味非常奇特,不过除此之外并不算出众,整体感觉还算不错吧,以玉米片做出的脆皮可能没有特别好吃,却不像他其他的脆皮鸡前辈一样外皮给了我相当大的负担算是有所进步...所以

现食研评分:3.9(满分5)

脆皮鸡之前和乐事薯片联动,这次又和多力多滋一起搞事....老爷爷家交际花就是他了~


哼哼,虽然他是交际花,但吮指原味鸡的姿势水平比他不知高到哪里去了,肯德基颠覆原味鸡之阴谋又一次受到挫败(自从原味鸡下架过一次就一直不怎么放心)