灏鲲:麦当劳咸蛋黄鸡丝粥测评

来自食研百科

写在前面:我一直觉得月饼里的咸鸭蛋黄和直接吃的咸鸭蛋里蛋黄略有不同,月饼里的蛋黄咸味比较淡而且油度略少,完整咸鸭蛋里则反之而且更沙软….香味也有差别(只是我个人感受)

麦叔叔家出最近新出了三款粥,而且还非常有信心的给自己这次粥命名味为粥王系列

之前的谷物麦鲜粥无论是口味还是质感都不太好,不知道这次的新品能否让我眼前一亮呢

就来吃一下其中的咸蛋黄鸡丝粥看看吧

▲一份蛋黄鸡丝粥重289.9g,随粥还会附带着一包酥油条碎,和之前老爷爷家用的非常类似,区别是会更小块更碎

开盖长这样,黄色颗粒是咸鸭蛋黄碎,看起来蛋黄的油还蛮多的

之前袋子里的酥油条碎倒进去搅拌搅拌开吃~

这个粥整体上是咸鲜味,会有不错的类似月饼里咸鸭蛋黄香气

口感上这款粥的米粒已经被煮的微微炸开会比较浓稠,而且偶尔能吃到被混合其中的非常酥脆的酥油条碎,带来口感上的变化非常不错(用单独的小包装非常机智,混合后直接吃能保持酥油条极其酥脆)

粥里这样的鸡肉就算是比较大的,口感上就只是普通的鸡胸肉碎的口感

麦叔叔家官网上宣传这款粥用的是东北大米,除了了大米之外还有一些薏米之类的粗粮

吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

质感上这款粥没有老爷爷家的那么浓稠,但已经比之前的谷物麦鲜粥已经好了很多,有了水米交融的感觉(应该不是错觉)

而且口味也不错,能在粥里吃到脆脆的酥油条碎片很惊喜呢

现食研评分:3.8(满分5)

emmm 说是粥王感觉有些言过其实,但这款粥吃起来还是不错的(比之前的谷物麦鲜粥好上太多)