灏鲲:麦当劳巨无霸测评
来自食研百科
自从1968年起开始发售,巨无霸就一直是麦当劳的主要产品之一
甚至还衍生出了巨无霸指数这种非正式的经济指数,这....大概就是大佬吧
而今天测评的就是麦当劳叔叔家的大佬,巨无霸汉堡
连同包装接近230g。横向对比的话:麦辣鸡腿堡160g,愤怒的汉堡233g
打开的话是这样,按照面包、牛肉饼、沙拉和生菜、面包、牛肉饼、芝士片、沙拉和蔬菜、面包的顺序组合,中间会夹有两片酸黄瓜
感觉配料还是蛮丰富的
据麦当劳官网介绍,巨无霸牛肉饼是100%纯牛肉,烹调时只撒上少许盐与胡椒粉
切一小块牛肉饼尝尝,emmm......味道很纯粹,确实感觉牛肉味比较突出而且并没有太多的调味
牛肉饼口感会偏干,但是会很香,感觉还蛮好吃的
横切开来的话看起来还是蛮诱人滴,开吃~
吃到只剩最后一点点啦
因为会有沙拉酱和酸黄瓜,所以整个汉堡是会偏酸,酸黄瓜的味道可能会有人不喜欢但我觉得还不错
整体偏酸的话会让人感觉更有食欲,并且沙拉酱还能中和牛肉饼偏干的口感
吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿
感觉整个巨无霸最精髓的就是那两块牛肉饼,牛肉饼的味道超级突出,其他所有的味道都仅仅是为牛肉饼锦上添花而已
生菜碎增加口感,沙拉酱和酸黄瓜增加食欲,芝士片增加牛肉饼的香味
然而其实......吃完一整个会莫名的感觉有点腻,可能很久都不想吃第二个
现食研评分:4.3(满分5)
明天测评的是麦香鸡块,因为买的是套餐来着